Olivia

Olivia

söndag 16 mars 2014

Pasta Alfredo med räkor

Hände något mycket ovanligt idag! Micke gjorde ett gästspel i köket! Jag med min jäkla förkylning var för trött för att sätta stopp för detta.
Han tog receptet från appen Pintrest, där finns mängder av gods recept.
De är dock på engelska, så man får göra om dem till Svenska mått.


Fetuschini pasta till 4 personer
400 g skalade stora räkor
1 msk Cajun krydda (salt,Oregano,paprika,svartpeppar,spiskummin)
2 Vitlöksklyftor
1/4 hönsbuljong
2,5 dl matlagningsgrädde
2 dl parmesanost
1 gul lök till Servering

Rör ner önskad mängd kryddblandning i räkorna, stek sedan dessa i pannan. Blanda i hönsbuljong, vitlök, grädde, ost och den kokta pastan. Koka ihop och krydda med mer krydda om det önskas, servera med rå lök på toppen.








Inga kommentarer:

Skicka en kommentar